用到的材料如图
吉利丁片用冷水先泡软
淡奶油里加入纯牛奶
加入白糖,这个甜度够了,不要试图再加,太甜会腻歪滴
小火加热边搅拌至糖融化,不用加热到滚开
关火加入泡软的吉利丁片
搅拌到吉利丁片融化,这图有点厉害,不要介意
杯子里放入草莓丁,或者杯子四周贴个薄薄的🍓片,随你怎么弄
把奶液倒入杯子里,盖上盖子放进冰箱冷藏一夜。
第二天起了个大早,把芒果,草莓切块,准备奥利奥饼干碎
冰箱里拿出冷藏好的布丁,是不是挺像样的
均匀铺上一层饼干碎喜欢的可以铺厚点,没关系
放上美美的草莓,芒果,薄荷装饰,你也可以用别的水果,
来一口要吗,口感非常嫩的那种,我下的是1.5片,比较嫩,超级简单有没有,大家赶紧做起来吧,记得交作业,❤