炖油豆角扁豆角

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做法简单,味道纯正,真正的豆角的味道 。

用料  

五花肉
豆角
葱姜蒜
鸡精或味素

炖油豆角扁豆角的做法  

  1. 豆角摘洗干净 从中间掰开两半  猪肉切薄片

  2. 锅热油 葱姜蒜爆锅,炒肉片 变色后,放入豆角

  3. 豆角小火翻炒直到变翠绿色,多炒一会,微微软,加入调料,盐和鸡精,添一小碗水,水不要太多,大火烧开,小火炖至软烂,出锅

  4. 以上

 
该菜谱发布于 2020-03-28 21:25:23
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