香菇蒸鸡翅

6 人做过这道菜
香菇的香味加上鸡翅的鲜味,超级鲜美。喜欢这种几分钟就能搞定的一道菜!!

用料  

鸡中翅 6个
干香菇 10朵
适量
3片
料酒 1勺
淀粉 3勺
生抽 2勺
食用油 几滴

香菇蒸鸡翅的做法  

  1. 干香菇泡发

    香菇蒸鸡翅的做法 步骤1
  2. 鸡翅切两断

    香菇蒸鸡翅的做法 步骤2
  3. 腌鸡翅。加入姜片、料酒、盐、胡椒粉、生粉(喜欢吃辣就加两个小米辣),搅拌均匀。腌制10分钟待用。

    香菇蒸鸡翅的做法 步骤3
  4. 碗里加入几滴油,搅拌一下香菇,铺底。

    香菇蒸鸡翅的做法 步骤4
  5. 加入鸡翅,铺在香菇上。蒸锅12分钟。

    香菇蒸鸡翅的做法 步骤5
  6. 蒸好之后,撒上葱花,出锅✌

    香菇蒸鸡翅的做法 步骤6
  7. 味道超棒的啊~~~鲜美

    香菇蒸鸡翅的做法 步骤7

小贴士

1.想要颜色深一些,可以加上一点老抽。
2.调料还是要根据自己的口味适量增减
3.鸡肉和鸡腿我觉得都是可以用这个菜谱的,切小块就可以呢

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

香菇蒸鸡翅相关分类

该菜谱发布于 2020-03-28 21:27:18
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香菇蒸鸡翅的答疑

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