鸡翅 14 | 个 |
面包糠 50 | 克 |
蒜 少许 | 瓣 |
姜 少许 | 克 |
鸡粉 少许 | 克 |
鸡蛋 1 | 个 |
蜂蜜 1 | 勺 |
酱油 少许 | 勺 |
料酒 两 | 勺 |
鸡翅洗干净划刀,放鸡粉 盐 酱油搅拌均匀放料酒和姜蒜腌制一个晚上,实在没时间4个小时也可以的呀 材料摆放好,在鸡蛋里加点蜂蜜(这一步是为了防止面包糠不粘)先滚鸡蛋液再滚面包糠……
全部裹好一个个摆在烤盘上,要放油纸(放锡纸要抹一层油,不然会粘着)
全部做好,放进烤箱烤180-200烤25分钟左右就可以,不糊不焦刚刚好
最后烤好,忘记拍照了……大人小孩都爱啊,配上杯小酒就更赞了,大家可以试试,棒棒哒