真香!葱油拌面

0 人做过这道菜
简单易上手,好吃又健康!

用料  

适量
挂面 一人份
小葱 10根
老抽 1.5勺
生抽 3勺
适量
洋葱 适量
4片
4瓣
蚝油 1勺

真香!葱油拌面的做法  

  1. 将葱姜蒜切好,沥干水分。

    真香!葱油拌面的做法 步骤1
  2. 锅中倒入适量油,小火将葱叶炸至微黄捞出。

    真香!葱油拌面的做法 步骤2
  3. 将剩余葱白,洋葱,姜蒜倒入锅中炸至微焦。加入生抽三勺,老抽一勺半,蚝油一勺,白糖半勺,煮至冒大泡即可关火盛出。

    真香!葱油拌面的做法 步骤3
  4. 锅中烧水,水开后放入面条。面条煮好后捞出控水放入碗中,加入两勺做好的葱油,搅拌均匀即可食用。

    真香!葱油拌面的做法 步骤4
  5. 熬好的葱油舀两勺放入碗中。

    真香!葱油拌面的做法 步骤5
  6. 搅拌。酱油都是咸的,不用另外放盐。做好的葱油吃不完可以放冰箱冷藏。方便下次使用。

    真香!葱油拌面的做法 步骤6
 

真香!葱油拌面相关分类

该菜谱发布于 2020-03-28 22:15:48
51 收藏


作者栗栗松松的其他菜谱

真香!葱油拌面的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑