杂酱米线(家庭版)

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在外地的昆明人最馋的米线🍜
天天吃我也阔以🙋🏻

用料  

干米线
牛肉杂酱(牛肉酱)
酸腌菜
剁椒藠(jiào)头
花椒油
生菜
熟花生米

杂酱米线(家庭版)的做法  

  1. 将干米线冷水下锅,煮熟米线转软,关火,闷10分钟。煮制期间,在碗底放入牛肉杂酱,剁椒藠头,酸腌菜

    杂酱米线(家庭版)的做法 步骤1
  2. 捞出米线呈至碗中,加入汤底,撒上花椒油拌匀。最后放上生菜与花生米即可

    杂酱米线(家庭版)的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2020-03-28 22:28:25
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