不放盐蒸三黄蛋

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早餐吃蒸鸡蛋是最营养也最容易吸收的,鸡蛋,皮蛋和咸鸭蛋来个大汇合

用料  

鸡蛋 1个
皮蛋 1个
咸鸭蛋 1个
生抽 适量
蒸鱼豉汁 适量
花生油(或玉米油) 1小汤匙

不放盐蒸三黄蛋的做法  

  1. 步骤1:鸡蛋和咸鸭蛋清用筷子打散,
    步骤2:咸鸭蛋黄用剪刀剪碎,皮蛋也剪碎.与打散的蛋混合
    步骤3.:加入一小碗水,加入适量的生抽和蒸鱼豉汁,一小汤匙花生油(或玉米油)
    步骤4:隔水炖10分钟
    步骤3.

    不放盐蒸三黄蛋的做法 步骤1
  2. 这是勺出小碗的成品图

    不放盐蒸三黄蛋的做法 步骤2
  3. 用于剪碎皮蛋和咸鸭蛋黄

    不放盐蒸三黄蛋的做法 步骤3

小贴士

只放生抽就好,又放了蒸鱼豉汁感党蛋的颜色暗了
 

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该菜谱发布于 2020-03-28 22:33:36
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不放盐蒸三黄蛋的答疑

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