红糖枣糕
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人做过这道菜
容么么么么_
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用料
红糖枣糕的做法
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红枣去核
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切成碎末
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放入锅中
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加入牛奶
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开小火搅拌至牛奶吸收，关火
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趁热倒入红糖
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搅拌至红糖融化
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倒入干净容器晾凉
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加入鸡蛋（无需分离蛋清蛋黄）
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加入白糖或糖霜
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电动打蛋器高速打发
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打发至三倍大
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低筋面粉，无铝泡打粉，小苏打混合过筛到面糊中
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用刮刀翻拌均匀
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加入玉米油，继续翻拌均匀
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模具刷油
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倒入面糊，刮平震几下，撒上白芝麻，上下火175度40分钟（根据自己烤箱的实际温度）
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烤完拿出震两下，倒扣
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补气养血的红糖枣糕出炉
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好吃不腻，松软不粘牙，老少皆宜
