简易四步法黄豆红烧土豆排骨【非常适合带饭】

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本来今天是想做排骨黄豆汤,可是汤已经做了番茄菌菇汤,就改红烧排骨了吧

用料  

排骨6块 黄豆两把泡发
土豆块少许 葱段蒜瓣3个
红烧酱:
冰糖五颗 半勺盐
酱油2勺 蚝油1勺
八角两个 桂皮半根
香叶2片 姜3片

简易四步法黄豆红烧土豆排骨【非常适合带饭】的做法  

  1. 第一步 凉水下排骨和料酒煮开锅撇去浮沫

    简易四步法黄豆红烧土豆排骨【非常适合带饭】的做法 步骤1
  2. 第二步 捞出的排骨沥干水、黄豆泡发、土豆切块

    简易四步法黄豆红烧土豆排骨【非常适合带饭】的做法 步骤2
  3. 第三步 起锅放油放冰糖,小火一直搅拌炒焦糖色,放入排骨翻面煎,加入土豆和黄豆,翻炒均匀,放入调味料2少酱油2勺蚝油,加水末过排骨,再放八角桂皮香叶葱姜蒜大火烧开。

    简易四步法黄豆红烧土豆排骨【非常适合带饭】的做法 步骤3
  4. 第四步 倒入高压锅,等结束就出锅啦!

    简易四步法黄豆红烧土豆排骨【非常适合带饭】的做法 步骤4
  5. 上菜啦!铛铛铛铛!结果水放少了糊了!😅哈哈哈哈哈哈哈哈!但是上桌很快就被抢光了!那就是成功

    简易四步法黄豆红烧土豆排骨【非常适合带饭】的做法 步骤5

小贴士

水看一下自己的高压狗,如果时间长稍微多放点点水,我的差不多都有一点点糊底了,但是大家都说好吃😋
 

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该菜谱发布于 2020-03-29 00:08:08
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