🐰梦龙雪糕

1 人做过这道菜
和同事借了模具,按照她的方子做的。特点是,特别简单,特别容易成功!所以,买点料试试吧~

用料  

淡奶油 200克
10克
巧克力 70克
黄油 15克
巧克力碎 10克

🐰梦龙雪糕的做法  

  1. 需要的材料买好,对,就是德芙,哈哈,贵是贵了点,重在自己做开心😄

    🐰梦龙雪糕的做法 步骤1
  2. 从巧克力中抽出一点用厨房剪刀剪10克巧克力碎

    🐰梦龙雪糕的做法 步骤2
  3. 每样都备好操作起来更方便

    🐰梦龙雪糕的做法 步骤3
  4. 小锅放入黄油,开小火搅拌直到融化

    🐰梦龙雪糕的做法 步骤4
  5. 然后倒入奶油一直搅动

    🐰梦龙雪糕的做法 步骤5
  6. 直到加温至沸腾,然后关火

    🐰梦龙雪糕的做法 步骤6
  7. 在关火的状态下,放入巧克力

    🐰梦龙雪糕的做法 步骤7
  8. 继续搅拌,直到巧克力和前面的奶油液彻底融为一体

    🐰梦龙雪糕的做法 步骤8
  9. 过滤一遍

    🐰梦龙雪糕的做法 步骤9
  10. 将化好的巧克力液倒入模具,先倒一半,然后将巧克力碎洒在中间的位置。然后在倒入另一半

    🐰梦龙雪糕的做法 步骤10
  11. 然后放冰箱冷冻

    🐰梦龙雪糕的做法 步骤11
  12. 5—6小时过后或一整晚,脱模就可以吃啦。咋样,一点冰渣也没有。很浓郁哦!

    🐰梦龙雪糕的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-29 01:09:29
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