按需称重所有材料(其实可以直接用面包机桶可以少洗几个碗)
倒入牛奶白糖上面覆盖面粉最后倒入酵母
面包机按发面团开始搅拌发酵
撕小块再用面包机的和面程序揉面
取出在案板上再次用手揉几下在整形切块
几个步骤没有拍照片拿以前的充数下
草莓酱小刀切的话就在面皮上抹开草莓酱之后卷起
锅里倒点温水发酵15分钟左右
大火煮20分钟后关火,过5分钟后起锅。
我中间拿出来给小伙伴看样子打开过所以表皮效果不够好
还留了点面团做了个披萨底
不知道为什么拍的照片有几个在上传界面显示不出来
1. 饼底整形后空气炸锅180℃转五分钟这次临时留的面团有点少只有60克,没法做边,以后留80g—85g应该比较理想,空气炸锅没有预热
2. 铺上番茄酱与芝士
铺满杂蔬
铺满芝士 可以里面再加一层番茄酱不过想想热量我忍了
空气炸锅180℃直接转10分钟
完美