剩米饭新吃法—米饭披萨

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想吃饭团,还想吃披萨~家里有剩米饭,呵呵,做个米饭披萨吧!

用料  

剩米饭 1碗
少许
芝士 适量
烤鸡腿肉 1只
青椒 半个
洋葱 适量
熟玉米粒 适量
披萨酱 1勺
黑胡椒酱 1勺

剩米饭新吃法—米饭披萨的做法  

  1. 米饭加少许盐,像和面一样揉搓均匀,这样可以增加粘性,烤熟后不至于散掉。披萨盘刷点底油,把米饭团平铺成饼。可以在预热烤箱(200度)的同时把米饭饼放进去先烤几分钟,便于成型。然后抹好酱料。

    剩米饭新吃法—米饭披萨的做法 步骤1
  2. 抹好酱料的米饭饼上,撒上马苏里拉芝士和各种食材。放入烤箱烘烤10分钟。

    剩米饭新吃法—米饭披萨的做法 步骤2
  3. 10分钟到,再撒上一层芝士,继续烘烤5分钟。

    剩米饭新吃法—米饭披萨的做法 步骤3
  4. 出炉!

    剩米饭新吃法—米饭披萨的做法 步骤4

小贴士

如果喜欢生脆的口感,可以省略第二步的烘烤,直接第三步烘烤10分钟。
 

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该菜谱发布于 2020-03-29 09:22:55
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