炒冷面极简版💜

4 人做过这道菜

用料  

冷面 250克/半斤
香肠 1根
洋葱 半个
豆芽 1把
陈醋 4勺
酱油 3勺
蚝油 1勺
白糖 1勺

炒冷面极简版💜的做法  

  1. 豆芽洗干净 控水  香肠切片  洋葱切条   备用

    炒冷面极简版💜的做法 步骤1
  2. 冷面泡好

    炒冷面极简版💜的做法 步骤2
  3. 将泡好的冷面捞出控水备用。

    炒冷面极简版💜的做法 步骤3
  4. 4勺陈醋加三勺酱油,加一勺蚝油,加一勺白糖搅拌均匀备用。

    炒冷面极简版💜的做法 步骤4
  5. 起锅烧油放入洋葱翻炒两下

    炒冷面极简版💜的做法 步骤5
  6. 加入豆芽再次翻炒两下。

    炒冷面极简版💜的做法 步骤6
  7. 放入香肠接着翻炒

    炒冷面极简版💜的做法 步骤7
  8. 翻炒至洋葱变软倒入备用料汁翻炒

    炒冷面极简版💜的做法 步骤8
  9. 放入冷面快速翻炒

    炒冷面极简版💜的做法 步骤9
  10. 待汤汁变少,撒入孜然。准备出锅

    炒冷面极简版💜的做法 步骤10
  11. 盛入盘中即可

    炒冷面极简版💜的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

炒冷面极简版💜相关分类

该菜谱发布于 2020-03-29 09:31:05
625 收藏


炒冷面极简版💜的答疑

  • 耿小佳_shrp  2021-06-26  
    6
    天呐,真是通化老乡,出了家乡好久没吃饭炒冷面了
    作者回复 2021-07-09  
    对呀通化炒冷面非常好吃
  • 兵行三千里  2022-10-09  
    0
    冷面基本要怎么处理?冷水泡多久?还是热水直接煮熟再过凉水
    作者回复 2022-10-09  
    冷面用热水煮或者是用热水烫
  • 下厨房用户_orsvc  2021-02-05  
    0
    我家是袋装冷面,炒的话一袋就可以了吧
    作者回复 2021-02-07  
  • Nicoleggmm  2020-05-06  
    0
    亲冷面泡完了要焯水吗?还是直接生炒
    作者回复 2020-05-07  
    冷面是用热水泡的,然后泡出来就几乎快熟了,但是不,因为那样就不好吃了
  • 没长心小姐  2020-04-06  
    0
    我们这边的超市就有😂
    作者回复 2020-04-07  
    超市有炒好的??
  • Ashley_Markle_czhu  2020-04-03  
    0
    冷面哪里有的买?
    作者回复 2020-04-07  
    我是在我们这的菜店买的,不知道你们那里哪有卖冷面的,你以前吃冷面去哪里买呢

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