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懒人发面饼

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芥末华夫饼的厨房  芥末华夫饼
试了个不错的方子，记录下来方便自己日后查找

用料  

面粉 300克
温水 220克
鲜酵母 8克
小苏打 2克

懒人发面饼的做法  

  1. 所有材料混合，用筷子搅成面团，盖上保鲜膜冰箱冷藏发酵一晚。

    懒人发面饼的做法 步骤1

  2. 第二天早上的样子

    懒人发面饼的做法 步骤2

  3. 发酵好的面团整理成长条，不用揉，手上涂油分成六个剂子，盖保鲜膜二次醒发10分钟

    懒人发面饼的做法 步骤3

  4. 也可以包入馅料后醒发10分钟

    懒人发面饼的做法 步骤4

  5. 平底锅放油，中小火煎至两面金黄，期间用锅铲将面团略压扁。

    懒人发面饼的做法 步骤5

  6. 没馅的

    懒人发面饼的做法 步骤6

  7. 有馅的

    懒人发面饼的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2020-03-29 09:34:40
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