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木瓜银耳炖桃胶｜银耳出胶 口感才好

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李-莎莎的厨房  李-莎莎

用料  

银耳 1/4朵
木瓜 1个
桃胶 6粒
冰糖 按个人喜好

木瓜银耳炖桃胶｜银耳出胶 口感才好的做法  

  1. ✨银耳桃胶提前一晚泡好，买个不要熟太过的木瓜。

    木瓜银耳炖桃胶｜银耳出胶 口感才好的做法 步骤1

  2. ✨银耳撕成小朵，下锅小火煮，煮至稍稍粘稠加入桃胶冰糖，总计约煮1小时。

    木瓜银耳炖桃胶｜银耳出胶 口感才好的做法 步骤2

  3. ✨木瓜切块，放入锅中，小火再煮20分钟。

    木瓜银耳炖桃胶｜银耳出胶 口感才好的做法 步骤3

  4. ✨出锅。

    木瓜银耳炖桃胶｜银耳出胶 口感才好的做法 步骤4

小贴士

银耳完全泡发撕小一点，更容易出胶。

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该菜谱发布于 2020-03-29 09:56:53
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