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胡萝卜山药玉米排骨老火汤
胡萝卜山药玉米排骨老火汤
7.3
综合评分
63
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玲小尔
夏天里非常适合的一款煲汤。
用料
胡萝卜
一根
甜玉米
一根
糯山药
一根
排骨
一斤
红枣
若干
花椒
10粒
胡萝卜山药玉米排骨老火汤的做法
胡萝卜，玉米，山药等切块
排骨下油锅煎至7分熟
汤锅将水烧开，将煎好的排骨放入滚水，加葱姜及黄酒。加入花椒。
汤开后依次加入胡萝卜块，玉米块，山药块及红枣小火闷煮。
小贴士
在汤内加入几颗花椒粒将会增加汤的浓度，排骨煎后必须放入滚水。
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该菜谱发布于 2012-06-03 13:22:54
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玲小尔
