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韭菜哈饼 春天的味道

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木子269的厨房  木子269

用料  

韭菜 300克
鸡蛋 4个
面粉 230克
水 90克

韭菜哈饼 春天的味道的做法  

  1. 鸡蛋炒下，晾凉，韭菜洗干净切小段，加油，搅拌下。调好面，醒十分钟左右。加盐1.5克，花椒粉适量。

    韭菜哈饼 春天的味道的做法 步骤1

  2. 包成这样，加油中火煎成两面金黄色就好了。

    韭菜哈饼 春天的味道的做法 步骤2

  3. 自己家凉地里的头茬韭菜，嗯嗯😊，满足！春天里的味道！

    韭菜哈饼 春天的味道的做法 步骤3

小贴士

煎鸡蛋之前可以放两滴白醋或者柠檬汁。

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该菜谱发布于 2020-03-29 10:33:17
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