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焖烧杯之白水蛋

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漾米米的厨房  漾米米
省时省事，嫩滑易剝的早餐白水蛋。

用料  

鸡蛋 2个
水

焖烧杯之白水蛋的做法  

  1. 晚上将鸡蛋放入奶锅中加水至淹没鸡蛋，煮开。

    焖烧杯之白水蛋的做法 步骤1

  2. 利用长柄勺将鸡蛋捞出放入焖烧杯水，然后将锅中开水倒入焖烧杯，盖好杯盖。

    焖烧杯之白水蛋的做法 步骤2

  3. 鸡蛋在杯中过夜。

    焖烧杯之白水蛋的做法 步骤3

  4. 第二天早餐时开杯用长柄勺拿出鸡蛋，蛋壳非常容易剥开，鸡蛋嫩滑。

    焖烧杯之白水蛋的做法 步骤4

小贴士

从杯中取出鸡蛋时注意防烫！

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焖烧杯之白水蛋相关分类

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该菜谱发布于 2020-03-29 10:44:30
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