吐司去掉边边,碗里打2个鸡蛋打散。
热锅热油转小火,倒入蛋液,放入2片已经去边的吐司。一面已经沾上蛋液后把吐司都翻个面。在沾上蛋液的这一面吐司撒上黑芝麻。
待整张蛋饼完全凝固后翻面(你可能需要用到两个锅铲),放上1片芝士、2片培根,再撒点肉松。
把蛋饼包起来、吐司对折,再小火慢煎2分钟左右。两面都要煎一下。
挤上沙拉酱或蕃茄酱就可以啦。赶紧来一口吧。
上传你做的超好吃的培根肉松爆浆三明治