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蛋饼油条-上海早餐

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用料  

鸡蛋 1个
面粉 50克
油 2-3克
葱 2根
豆瓣酱 1勺
香菜 1根
榨菜 少量
油条 半根
水 70ml
芝麻 1-2克

蛋饼油条-上海早餐的做法  

  1. 准备面粉加入适量水（面粉：水=1:1.35）和食用油，葱、香菜、榨菜切好备用。

    蛋饼油条-上海早餐的做法 步骤1

  2. 温锅后倒入面糊，转中火

    蛋饼油条-上海早餐的做法 步骤2

  3. 倒入蛋液

    蛋饼油条-上海早餐的做法 步骤3

  4. 撒芝麻、葱花、香菜末

    蛋饼油条-上海早餐的做法 步骤4

  5. 烘干后翻面

    蛋饼油条-上海早餐的做法 步骤5

  6. 涂上甜面酱/豆瓣酱，撒入少许榨菜后卷入油条。美味出锅！

    蛋饼油条-上海早餐的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-03-29 10:58:43
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