准备的香料(百里香、迷迭香)、黑胡椒、粉盐、柠檬、青柠、小番茄
取出解冻后的鳕鱼,用厨房纸吸干多余的水分,将鳕鱼的两面撒上盐、黑胡椒及香料(百里香、迷迭香),放入冰箱腌制20分钟。
将烘焙纸对折剪成半个心形造型2张
摊开成心形
柠檬、青柠、小番茄切片备用
将柠檬片及小番茄以铺在一起心形烘焙纸上
取出腌好的鱼,铺在配菜上
再铺上一层柠檬、小番茄片及香料,撒上黑胡椒,淋上白班兰地、橄榄油各一小匙,喜欢小红椒的也可以撒上,刮上一点柠檬皮增加香味。
把烘焙纸折叠起来、包边。
另一半同步骤,然后放入预热好的烤箱,165度10-15分种即好
放在其他颜色的盘子会更好看
可以品尝了😋
上传你做的心形纸包鳕鱼(烤鱼)