水烧开加入醋和麦芽糖
鸭洗干净把五香粉、盐、糖、芝麻油、蚝油、沙姜粉和鸡精加入鸭内部，用竹签封好鸭开口处。
第一步骤的开水，第二步骤淋在鸭身上，悬挂一夜。
开烤箱预热，355华氏度焗70分钟，出炉。
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啫喱记事本
