萝卜刨丝
加入盐
萝卜挤出水,倒掉
加入鸡蛋,葱,面粉,胡椒粉,生抽。搅拌均匀。若太干,再加入少许水。
搅拌成微湿状态即可。舌头尝尝味道,灵活加减盐分。(咸的话加点面粉和水)
入锅煎至两面金黄
起锅开吃!
上传你做的萝卜丝饼(冬季快手菜)