纳豆
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人做过这道菜
仁惠小厨
去年在日本，吃了一段时间纳豆。感觉很不错，后来还买了纳豆保健品。最近有时间做了一下，很成功，分享出来，请大家参考。
用料
| 黄豆 | 200克 |
| 纳豆菌粉 | 1包 |
| 普通酸奶机 | 1台 |
纳豆的做法
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1.200克的干黄豆，提前一晚凉水泡好，备用。
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2.将黄豆垫干净布子，放在高压锅里蒸。（高压锅下面加水，倒扣一个小碗，放篦子，就可以隔水蒸了。）
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3.上气后，30分钟，关火，静置。
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4.开水将酸奶距内胆，烫一下，灭菌。
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如图文字
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如图文字
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如图文字
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8.盖子不要盖严实，要留一些缝隙，通风。
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如图文字
小贴士
1.一定要保证卫生，每一个容器都要灭菌。消毒。
2.黄豆要压熟，熟透了才行，不能夹生。
2.黄豆要压熟，熟透了才行，不能夹生。
