简食:腊味闷饭

0 人做过这道菜
上班党,时间有限,但是饭还是要好好吃的。那就做一个超简单又好吃的腊味闷饭吧。晚上一次做两份,一份晚上吃,一份第二天带便当。食材:为两份的量。

用料  

大米 100g
糯米 50g
香肠 60g
土豆 100g
胡萝卜 100g
洋葱 100g
红菜椒 50g
生抽 2勺(20ml左右)
适量

简食:腊味闷饭的做法  

  1. 大米和糯米混合。
    1、也可不加糯米,我喜欢糯一点,所以加了糯米)

    简食:腊味闷饭的做法 步骤1
  2. 泡好的米淘洗一遍,加水(水比正常煮饭少1/2),加入生抽拌匀。

    简食:腊味闷饭的做法 步骤2
  3. 蔬菜腊肠切成丁。(腊肠腊肉都可以,看自己喜好;蔬菜种类大家也随意。)

    简食:腊味闷饭的做法 步骤3
  4. 均匀的铺上腊肠。(一定要先放腊肠,这样腊肠的味道才能煮到饭里)

    简食:腊味闷饭的做法 步骤4
  5. 铺上蔬菜,均匀的洒上盐(不需要拌)。
    盖锅盖;按下煮饭键;坐等吃饭~

    简食:腊味闷饭的做法 步骤5
  6. 电饭煲里将蔬菜腊肠米饭里拌匀,盛出,开饭^O^

    简食:腊味闷饭的做法 步骤6

小贴士

1.饭里加水的时候也要比平时少一点,因为蔬菜会有水分。
2.腊肠一定要先放,然后再放蔬菜。
3.蔬菜上一定要洒盐,不然会没味道。
 

简食:腊味闷饭相关分类

该菜谱发布于 2020-03-29 12:42:44
2 收藏


作者李大力1的其他菜谱

简食:腊味闷饭的答疑

关于简食:腊味闷饭的做法还有疑问? 提一个问题