中式舒芙蕾~无油无糖低脂馍的变身记无需烤箱

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2020 宅家 小记

用料  

无油无糖的馍 若干(家里没人吃,为了消耗它)
鸡蛋一个
牛奶和 白砂糖 适量
可可粉(可有可无)
炼奶(可有可无)
如想做成 咸的(培根丁 虾皮 生菜碎等)

中式舒芙蕾~无油无糖低脂馍的变身记无需烤箱的做法  

  1. 拼多多上买的 无油无糖的馍,实在是不好吃,又硬又干,没味道。为了消耗它,破壁机磨成粉。

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  2. 破壁机很快就好了。

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  3.     食用油可以适量滴几滴,想做咸的,就不加糖,加入 牛奶 培根丁 生菜碎 虾皮等。
         想做香甜口感的,就只加牛奶 、糖 和炼奶,适量哦~也可以加可可粉,总之自己喜欢就好😀
      搅拌均匀,手法随意,牛奶一边搅拌一边添加,调成这种稠状的糊就好了。

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  4. 不粘锅 刷一点点油,舀一勺面糊,然后小火煎,等底部能滑动了,就可以翻面,除了鸡蛋是生的,其他材料原来就是熟的,所以很快就可以出锅了。

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  5. 摆盘,开吃~软软 香香的。这是咸的,培根丁 虾皮版 ,老公爱吃。

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  6. 这是甜的,只加炼奶和一丢丢糖,也可以加可可粉,儿子喜爱😋

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  7. 这是我的😛用轻食机做的,在机子里两面刷油,然后舀一勺刚才的馍馍面糊。(其中一个加了可可粉)盖上,等待3分钟左右,就成型了。

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小贴士

巨难吃的馍馍,经过这样加工后,风味独特 ,家人都爱吃了,馍馍的好去处。
 

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该菜谱发布于 2020-03-29 13:03:20
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