简单易操作的减脂午餐-番茄豆腐荞麦面，鲜到你眉毛掉下来！

将番茄在开水里烫一下，把皮撕掉，切成块状。蟹味菇去跟备用。豆腐切块备用。

锅里下油，油热后撒一小把虾皮，煸香。虾皮可以提鲜，还能补钙，减肥期间的你值得拥有！

然后倒入番茄，翻炒一会，加水，水量要能盖过番茄。

水煮沸后，加入豆腐和蟹味菇。煮到豆腐有点膨胀即可。

加两小把荞麦面，继续煮！面条如果你喜欢吃软的面条，那就多煮一会。关小火，加两勺盐，半勺蚝油，搅拌一下就可以出锅啦！

然后就乘到碗里啦。这味道真是鲜得不要不要的！我连汤都喝完了！关键是低脂不长肉，还能吃饱。减脂是减肥佳侣啊！