排骨泡水半小时去血水,蒜切成末
所有调料加入,腌制半小时
锅里加一点油,下入腌好的排骨,翻炒一分钟,有糖要不断翻炒防止粘锅,我就是翻晚了有一点点焦:(
加入一碗水,加入洋葱、大葱、二荆条,转小火炖半小时
又嫩又入味的辣炖排骨出炉,可以浇在饭上,不要太好吃
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