食材切丁或拍扁,虾头,虾体分开,虾头用油爆出虾糕,放所有的香料一起炒出香味,再放鸡肉,番茄,土豆翻炒,加盐,然后加水大火煮
起锅前才放虾身
最后放椰酱和青柠,稍滚开,再试下味道合适就关火
新鲜材料做的冬阴功汤实在比酱调出来的味道好太多了。
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