凉拌春笋丝

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凉菜的精髓是调酱汁,此做法也可以推广到别的凉菜

用料  

莴笋 1根
胡萝卜 1/3根

凉拌春笋丝的做法  

  1. 莴笋和胡萝卜切丝,如果爱吃别的菜也可以添加

  2. 调酱汁:蒜末1勺,红辣椒适量,生抽1勺,米醋1勺,糖1勺,李锦记蒸鱼豉油1勺,香油5滴,盐适量,水适量,搅拌均匀

 

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该菜谱发布于 2020-03-29 14:22:22
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凉拌春笋丝的答疑

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