芝士焗饭
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人做过这道菜
bao大小姐
一个吃货为了吃的故事
用料
芝士焗饭的做法
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先来个大合照，基本就是我用到的材料，可以根据个人需要增减，因为我要做大分量，大家不需要按照我图片的份量去准备
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培根切小块炒香捞起
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胡萝卜青豆比较难熟透，可以加少许的水闷熟
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我中间抽空，把米饭压散拌上鸡蛋液，米饭最好是隔夜的，稍微干爽点的，比较好炒，口感也比较好
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青豆和胡萝卜炒熟以后加上玉米和洋葱一起翻炒，出香味就行，炒熟过头玉米和洋葱的香甜味就没有了
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腌制好的牛排切粒炒熟（可加可不加）
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西兰花和虾烫熟备用（虾去头去虾壳）
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牛肉粒起锅可以直接加油炒米饭，然后加入（除了西兰花和虾仁）所有的配料一起翻炒
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炒好后可以摆盆，炒好的米饭在容器的下面，西兰花和虾仁铺在上面，注意米饭不要压实，松松的就可以
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最后铺上芝士，放入烤箱（烤箱要先200度预热5分钟），200度烤10分钟
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哇，我家小朋友最爱，很满足有没有
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再来一张
小贴士
1.培根和牛肉粒带有咸味，我只加了少许的蚝油和酱油调味，大家平时做菜也是，和有咸味的东西一起的煮的时候，盐量就要减少
2.青红椒因为小朋友不吃，所以我没有放
3.所有材料可以按照个人需要增减
4.所有材料一锅炒熟容易出水，所以我一般分开炒熟
2.青红椒因为小朋友不吃，所以我没有放
3.所有材料可以按照个人需要增减
4.所有材料一锅炒熟容易出水，所以我一般分开炒熟
