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素馅饼

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小狐狸-31的厨房  小狐狸-31

用料  

面粉 400克
鸡蛋 4个
胡萝卜 2跟
木耳 朵
蚝油 1勺
盐 克
鸡精 勺
粉丝 3把

素馅饼的做法  

  1. 胡萝卜切丝，木耳粉丝泡发，鸡蛋炒成鸡蛋碎，与洋葱一起炒，加蚝油生抽盐味精白胡椒粉拌匀备用

    素馅饼的做法 步骤1

  2. 面粉加少许盐十三香制成酥油

    素馅饼的做法 步骤2

  3. 揉好面醒半小时，切成小剂子，取出一个剂子擀成薄皮刷酥油，卷起，再擀成薄皮，再刷酥油，然后卷起，擀开，加入馅料，包起压平。电饼铛刷油放餅，餅表层刷油。

    素馅饼的做法 步骤3

  4. 两面金黄取出

    素馅饼的做法 步骤4

  5. 成品

    素馅饼的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-03-29 15:07:09
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