好评的韭菜饺子馅料
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人做过这道菜
李大小姐私厨
方法简单，味道鲜美。我个人认为，饺子不是你用调料多，工序复杂的，才会好吃。材料很重要。我选肉，会选择猪的前腿肉，韭菜不要买细嫩的那一种。我包饺子的经验有10年了，家里人都爱吃。之前我也是在老师那里学来的。
用料
好评的韭菜饺子馅料的做法
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准备好需要的食材
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加入盐，生抽，蚝油，少许植物油鸡精，鸡蛋搅拌均匀。
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包成自己想要的形状，我在这里，就不教了包的形状了，我主要是教好吃的饺子馅料。
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这是我自己做的煎饺
小贴士
一定不要放生粉，口感不好。再教你几个生活小妙招，饺子放冰箱里急冻，定型后才能用保鲜袋合装起来，不然会全部粘到一起去的。想吃煎饺，把饺子放出来解冻15分钟常温，就能煎了。
