红枣燕麦麸鸡蛋(蒸烤微波均可)

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营养性价比高,灵活性强,无敌快手早餐
我需要赶时间时的必备早餐。

用料  

鸡蛋 一个
燕麦麸 40-50克
牛奶 一盒(200克)
红枣 可选
亚奇籽 可选
南瓜子 可选
PB 可选
香蕉 可选(一根)

红枣燕麦麸鸡蛋(蒸烤微波均可)的做法  

  1. 备好食材。

    红枣燕麦麸鸡蛋(蒸烤微波均可)的做法 步骤1
  2. 鲍勃红磨坊燕麦麸,强烈推荐。

    红枣燕麦麸鸡蛋(蒸烤微波均可)的做法 步骤2
  3. 燕麦麸,红枣碎放入碗里,打入鸡蛋。

    红枣燕麦麸鸡蛋(蒸烤微波均可)的做法 步骤3
  4. 将鸡蛋打散,和其他食材混合在一起。

    红枣燕麦麸鸡蛋(蒸烤微波均可)的做法 步骤4
  5. 倒入牛奶,搅拌均匀后放入微波炉高火五至六分钟或者烤箱150度25分钟。

    红枣燕麦麸鸡蛋(蒸烤微波均可)的做法 步骤5
  6. 呐,成品。配上一杯咖啡和适量水果,简单,营养又美味的快手早餐就出炉了~

    红枣燕麦麸鸡蛋(蒸烤微波均可)的做法 步骤6
  7. 这是改良的烤箱版本,食材有牛奶鸡蛋燕麦麸皮,少量的南瓜子,奇亚籽和PB花生粉。

    红枣燕麦麸鸡蛋(蒸烤微波均可)的做法 步骤7

小贴士

1.微波炉高火时间不一定,因为不同的微波炉功率不同,依情况而定。
2.没有燕麦麸,也可以用燕麦代替,但是没有燕麦麸口感好。
3.微波炉或者烤箱都行。
微波炉只需5分钟左右,时间到了之后,一般表面不会凝固的像我照片上这么好,但是不影响口感,如果想凝固成这样,要点是是,时间到了之后,继续在微波炉里放置三到四分钟即可。
烤箱150度25分钟。可以根据烤箱具体情况微调。
4.食材可因人而异,想分享的更多的是这种做法。

改良建议:
1.充当甜味剂红枣可以换成香蕉或者苹果。
2.加入亚奇籽,南瓜子,PB花生酱作为优质脂肪摄入来源。
 

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该菜谱发布于 2020-03-29 15:39:18
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