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烤箱版蒜香排骨

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苏苏的笨笨车的厨房  苏苏的笨笨车

用料  

排骨 一盒
蒜 一整头
生姜 2片
盐 适量
糖 少许
白胡椒粉 少许
蚝油 适量
蜂蜜 少许

烤箱版蒜香排骨的做法  

  1. 洗净肋排洗干水，蒜切末，生姜2片切丝，盐、糖、白胡椒粉、蚝油倒入盘中，拌匀，腌制2小时

    烤箱版蒜香排骨的做法 步骤1

  2. 烤箱200度预热，烤盘刷油，肋排去掉蒜瓣等，放进烤盘

    烤箱版蒜香排骨的做法 步骤2

  3. 上面加盖一层锡纸（保持排骨水分）

    烤箱版蒜香排骨的做法 步骤3

  4. 烤箱200度40分钟

    烤箱版蒜香排骨的做法 步骤4

  5. 时间到后取出排骨，揭去上层锡纸，排骨表面刷一层蜂蜜（上色）

    烤箱版蒜香排骨的做法 步骤5

  6. 200度继续烤20分钟

    烤箱版蒜香排骨的做法 步骤6

  7. 撒熟芝麻，装盘。

    烤箱版蒜香排骨的做法 步骤7

小贴士

喜欢吃辣的可以加点辣椒粉，我们因为小朋友吃，所以一般不放辣

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该菜谱发布于 2020-03-29 15:40:13
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