清爽版罗宋汤

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自己根据经验调整出来的罗宋汤版本

用料  

土豆 1-2个
西红柿 1-2个
芹菜 1根
胡萝卜 1根
洋葱 半个
牛腩
可达怡意大利风味香辛料 少许

清爽版罗宋汤的做法  

  1. 开水烫番茄,然后去皮。去皮后切片。(可以多一点番茄味道更好)

    清爽版罗宋汤的做法 步骤1
  2. 锅里放一点点油,中小火炒番茄,炒到番茄变碎出汁,乘在碗里。

    清爽版罗宋汤的做法 步骤2
  3. 洗干净锅,放油,炒洋葱,炒出香味后乘出。

    清爽版罗宋汤的做法 步骤3
  4. 少许油炒一下牛肉(用的牛排 切成小块)稍微翻炒一下放蔬菜,然后加入炒好的洋葱和番茄,翻炒均匀。

    清爽版罗宋汤的做法 步骤4
  5. 加水、加盐煮至土豆胡萝卜软烂。

    清爽版罗宋汤的做法 步骤5
  6. 放入可达怡香辛料和黑胡椒就可以出锅啦。

    清爽版罗宋汤的做法 步骤6
 

清爽版罗宋汤相关分类

该菜谱发布于 2020-03-29 16:02:00
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