家庭版辣子油（红油抄手）

推荐这个辣椒粉，蘸水。可以吃火锅，做干碟，可以做麻婆豆腐，水煮鱼，水煮肉片，毛血旺，真的超级好吃！

两种辣椒粉，一种辣一点，一种咸一点，家里有啥用啥，家庭版本就是随意一点，也可以去菜市场买两种辣椒粉回来做。盐白糖味精花椒粉。放大碗里

倒入油，植物油。什么都可以～ 随意点没影响。中火加热

家里有什么香料就找什么香料，这种一般的家庭都有的就行～

把小葱，香料随便扔一点进去，转小火，熬一会，等小葱金黄就全部捞出就可以了。这里加了之后油会更香，不加这些东西也可以。

捞出来之后转大火烧到冒烟～

第一次泼油。

第二次泼油。

最后一次泼油前加芝麻。

再加点花椒油，不爱吃麻不加也可以的。

辣子油就做好啦，家庭版本就随意点就行。吃不完的找个瓶子装起来，吃饺子面条都可以用。

把馄饨煮开～

面碗里一勺或许两勺辣子油，一勺生抽。

馄饨捞出，不用很多汤，再加点小葱。搅拌均匀就可以开吃了！真的超级好吃～