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茄汁日本豆腐

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秋禾r的厨房  秋禾r
茄汁日本豆腐是日本豆腐的又一种新的打开方式。酸酸甜甜，非常开胃～内含切豆腐易碎的秘诀哦

用料  

日本豆腐 4条
番茄酱 3勺
醋 1勺
糖 1勺
蒜 3瓣
盐 3克
生抽 2勺
淀粉 1勺

茄汁日本豆腐的做法  

  1. 日本豆腐切成厚片。豆腐不易碎小技巧：带包装从中间切开再挤出

    茄汁日本豆腐的做法 步骤1

  2. 锅中烧油，分别放入豆腐片，中小火煎至两面金黄

    茄汁日本豆腐的做法 步骤2

  3. 接下来调制一碗茄汁：3勺番茄酱➕2勺生抽➕1勺醋➕1勺白糖➕小半勺盐➕1勺淀粉➕半碗清水

    茄汁日本豆腐的做法 步骤3

  4. 下蒜末炒散煸香，倒入调好的酱汁，翻炒至汤汁浓稠

    茄汁日本豆腐的做法 步骤4

  5. 日本豆腐的又一种打开的新方式

    茄汁日本豆腐的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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茄汁日本豆腐相关分类

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该菜谱发布于 2020-03-29 16:18:30
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