红薯切片蒸熟碾成泥,里头加一勺千岛沙拉酱
手抓饼自然解冻用擀面杖擀大擀薄点事先可以把手抓饼从纸上撕下来,然后再贴上去用擀面杖擀,不然会粘在纸上,稍微难一点拿下来。至于为什么要再贴上去,因为擀面杖也会粘,这样就不用洗了🤯
放上芝士
再放红薯泥
包起来,底朝下。刷上蛋黄撒上芝麻
做小蜜薯酥用刀切成这样
放上一样的材料从宽的往窄的卷,两边我都捏住了,挺丑的。刷上蛋黄液撒上芝麻
烤箱预热175十分钟后进烤箱烤20分钟
芝士一般,没有拉丝
红薯很甜,就没放糖什么的
小蜜薯酥烤出来还挺好看的
还做了手抓饼版蝴蝶酥。
上传你做的手抓饼版芝士红薯酥