超鲜猪爪汤

2 人做过这道菜
猪爪也可以烧汤,关键是要入味,还要鲜美。这就给大家介绍一种做法。

用料  

猪爪 一只
小香姑 20克
广东腊肠 1根
胡萝卜 1根
黄豆 100克
料酒 50毫升
白醋 10毫升
5克

超鲜猪爪汤的做法  

  1. 黄豆事先浸泡好,
    将黄豆与猪爪放入压力锅烧45分钟,拿出猪爪备用,
    广东腊肠、胡萝卜切片,
    (视个人喜好香菜、菠菜可选备用)

    超鲜猪爪汤的做法 步骤1
  2. 炒锅内放油,将小香姑、胡萝卜、广东腊肠炒得香气四溢。
    再将猪爪放入一同煸炒。

    超鲜猪爪汤的做法 步骤2
  3. 将压力锅内的黄豆汤倒入汤锅,
    将炒锅内煸炒好的猪爪等倒入汤锅,
    汤锅用中火炖半小时。
    哇哇哇!超鲜的猪爪汤做好啦!

    超鲜猪爪汤的做法 步骤3
  4. 好嘞!味道超鲜美!

    超鲜猪爪汤的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

超鲜猪爪汤相关分类

该菜谱发布于 2020-03-29 17:19:54
23 收藏


作者徐汇-晓东的其他菜谱

超鲜猪爪汤的答疑

关于超鲜猪爪汤的做法还有疑问? 登录提一个问题