蒜蓉粉丝虾

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用料  

8只只
一个半
生抽 一勺
蚝油 一勺
蒸鱼豉油 一勺
少许
少许
葱末 少许
龙口粉丝 一把

蒜蓉粉丝虾的做法  

  1. 虾开背,去虾线

    蒜蓉粉丝虾的做法 步骤1
  2. 蒜剁末,龙口粉丝热水半小时烫开,下层摆粉丝,上面铺虾

    蒜蓉粉丝虾的做法 步骤2
  3. 锅烧热,放蒜末,放生抽、料酒、蚝油、蒸鱼豉油,一点盐(放蒸鱼鼓油可以少放盐)、一点糖一点清水,炒香,铺在虾上,上锅蒸5分钟,焖2分钟;

    蒜蓉粉丝虾的做法 步骤3
  4. 虾好后,端出放上葱末备用。锅烧热,花椒炸锅,花椒取出,浇到铺好虾的葱末上。

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该菜谱发布于 2020-03-29 17:30:59
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蒜蓉粉丝虾的答疑

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