无油低糖香蕉马芬小蛋糕 健身党
6
人做过这道菜
Pizzaaaaaaaa
有时候还是很想吃甜品的
总是高严格控制饮食 偶尔个高碳甜品还是可以滴
减糖油量 做到最低限度
一天吃两个解馋其它给家人朋友吃嘻嘻
1⃣️我真的很抗拒糖 10g的糖我能尝到香蕉中和口感。不care的加到20g可以是正常人口感
一个大概120kcal左右很低了（我的是6个量的食谱）
不然可以看看我司康方子 一个50kcal左右
2⃣️ 有研究出一个量少的配方 一个马芬才80kcal左右 看配料表二
【不过朋友们！肯定配方一好吃哦，配方二是低配哈哈哈哈不过喜欢湿润的🉑️就怕你们说太湿润啦】
总是高严格控制饮食 偶尔个高碳甜品还是可以滴
减糖油量 做到最低限度
一天吃两个解馋其它给家人朋友吃嘻嘻
1⃣️我真的很抗拒糖 10g的糖我能尝到香蕉中和口感。不care的加到20g可以是正常人口感
一个大概120kcal左右很低了（我的是6个量的食谱）
不然可以看看我司康方子 一个50kcal左右
2⃣️ 有研究出一个量少的配方 一个马芬才80kcal左右 看配料表二
【不过朋友们！肯定配方一好吃哦，配方二是低配哈哈哈哈不过喜欢湿润的🉑️就怕你们说太湿润啦】
用料
| 正常低糖低油方子⬇️ | ⬇️⬇️⬇️ |
| 香蕉 | 1根大约100g |
| 泡打粉 | 3克 |
| 鸡蛋 | 1个，50-60g |
| 低筋面粉+全麦 | 100克（全麦适当占比20g就够了） |
| 玉米油/橄榄油/植物油 | 15-20克 |
| 细砂糖 | 10克（微甜）/20g（正常甜） |
| 牛奶 | 50克 |
| 🉑️🉑️🉑️🉑️ | ⬇️（配料表二，方法二） |
| 牛奶50ml，低筋40g，泡打粉3g，无油，糖5g | 香蕉85g，鸡蛋一只 |
| 步骤还是和之前的一样！ | 平均一只80kcal哦 也能长得高高 |
| （可以看最后的图 ） | 超成功！ |
无油低糖香蕉马芬小蛋糕 健身党的做法
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先把香蕉泥状
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鸡蛋、糖、油、牛奶加进去
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然后粉类all in 不过筛也无大碍 全麦粉有麸皮 ，如果你全是低筋蛋糕粉一定要过筛下 （不要搅太久 ）
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这种状态 粘稠不是大碍 不是错 就是这样（混到粉类全部看不见就行 不要起筋啦）
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纸杯也行 我这样也行 能给它固定就好 8分满
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烤箱180度先预热。 然后上下火180烤25分钟 他会长高的！
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15mins的状态
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出炉！ 超级香 超级香 超级香 好吃好吃好吃
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非常绵密的口感 我爱了
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我爱了爱了
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（配方二 ，少量，无油配方 清淡口但又香蕉香足） 因为液体多粉类少 所有口感更湿润 没有配方一那么绵密 自己看着选择哈
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方法二的成品！能做四小个 也能长高高 组织也好嘻嘻
小贴士
1.低筋面粉一定要过筛下 不然搅拌会结颗粒 翻拌手法 不要过度
2.香蕉本身就甜甜的 糖我自认为不要超过20g 不然真的好甜（可能我清淡口）
2.香蕉本身就甜甜的 糖我自认为不要超过20g 不然真的好甜（可能我清淡口）
