五丰稻花香五常大米,包装精致,产自稻米之乡黑龙江五常
色泽光亮,晶莹剔透,米粒长而富米香,推荐米水比1:1.3左右,绵软略黏,但不粘牙
新鲜出炉的醇香大米饭,配上小炖菜,恩~再来一碗👍
原料:米饭、牛奶、黑糖、水和炒米 炒米,大米淘洗浸泡15分钟,擦干水份,锅热倒少许食用油,下米粒,小火翻炒,翻炒5分钟左右,至米粒金黄即可
奶锅加米饭、炒米和少许开水(可以盖住米饭就可以),搅拌至米粒均匀散开,开火煮至水开,加入牛奶,牛奶的量大概是米水量的两倍左右,小火煮,边煮边搅拌,避免糊锅,煮至米饭奶糊变稠,奶与米饭基本平齐,可以明显看到米粒即可
黑糖倒至容器里,杯底平铺,杯壁少许挂壁会更好看
这样
米糊稍凉后倒入容器里,稍加装饰放入冰箱冷藏半小时最美味
撒少许炒米或水果粒等装饰更好看