鸡大胸横向片成两半,薄一些。加入酱油,生抽、料酒、盐、胡椒、蜂蜜、大蒜瓣腌制。我这个阉了大概7个小时。
锅烧热加入少许油。本人减脂期,油放得很少。油热后加入腌制好的鸡胸肉,开小火,盖锅盖,一面煎2分钟,至表面金黄。即可出锅摆盘。
上传你做的蜜汁蒜香煎鸡胸肉