把肉插松 牛眼肉
用刀背拍
大猛火 放海盐 放黄油 煎肉 在肉上也可以放点黄油
大火煎单面一分钟 加盐 加胡椒粒碎末 正反两面剪完出锅
可以把肉切成块再煎 或直接吃
放黄油块 大火煎
可再加点盐和胡椒
挤点🍋汁去腥
摆盘 也可以在这时放点海盐胡椒
上传你做的煎牛排
蔡氏盖饭
