🐷五花切块,冷水下锅➕姜片➕料酒去腥5~8分钟关火🔥
焯好水的🐷五花丢进锅里煸出多余油脂,盛出备用
锅底铺满姜片➕小葱
煸出油脂的🐷五花准备到位叠罗汉到小葱上面
➕大料➕桂皮➕冰糖➕生抽➕老抽➕热水炖40~60分钟
小葱、姜片、大料桂皮用筷子捡出去收汁关火🔥米饭🍚杀手,红烧肉开吃🍻
上传你做的#无油版红烧肉🥩#减肥期也可以满足味蕾的少油脂红烧肉🥩