鸡胸肉清洗干净,去除油脂
鸡胸肉切成片状,用刀背爸鸡胸肉正反两面敲松
腌制鸡胸肉,加入生抽 蚝油 姜蒜 黑胡椒,抓拌均匀,用保鲜膜包裹起来,腌制两个小时
烤箱调至空气炸模式预热,温度180度,时间15分钟,准备好面包糠 淀粉 蛋液,把鸡肉正反两面均匀抹上淀粉,裹上蛋液,粘上面包糠
烤好后,取出烤好的鸡排切成条状,撒上孜然粉(或者蕃茄酱 沙拉酱 根据个人口味选择),烤鸡排没有油,好吃不腻。
香炸鸡排便当:米饭➕蔬菜➕鸡蛋➕鸡排
上传你做的【北鼎烤箱食谱】香酥鸡排饭