儿童简单健康美味炸酱面

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炸酱面是北方人的心头好,时不时的就想来上一碗儿,作为北方的小盆友,炸酱面是必吃的呀,但是!一般的炸酱面有添加太多的酱和其他的调料,酱里的肉也比较硬,小朋友们不容易吃,口感不好,所以呢,本次配方虽然简单的不得了,但是里边的肉肉是软嫩滴,快来做一碗吧❤️

用料  

肉末 适量
鸡蛋 1个
甜面酱
洋葱 适量少许
面条 适量

儿童简单健康美味炸酱面的做法  

  1. 将肉糜剁的碎碎的,一个鸡蛋,少许洋葱碎,一个普通洋葱,大概1/5吧,这是两个小朋友的量,搅拌均匀,鸡蛋会让肉糜嫩嫩的呦

    儿童简单健康美味炸酱面的做法 步骤1
  2. 甜面酱备好

    儿童简单健康美味炸酱面的做法 步骤2
  3. 把油烧热,七八成热就可以下锅了,下锅后不停搅拌

    儿童简单健康美味炸酱面的做法 步骤3
  4. 中小火呦,炒炒炒,最后我都转成小火了

    儿童简单健康美味炸酱面的做法 步骤4
  5. 肉糜熟了以后,加入两勺甜面酱,如视频里的量,不要倒多了啊,太咸,炒香

    儿童简单健康美味炸酱面的做法 步骤5
  6. 哒哒,盛盘儿

    儿童简单健康美味炸酱面的做法 步骤6
  7. 这次用的是玉带面,面向浓浓啊

    儿童简单健康美味炸酱面的做法 步骤7
  8. 水烧开,煮面

    儿童简单健康美味炸酱面的做法 步骤8
  9. 备好一碗纯净水

    儿童简单健康美味炸酱面的做法 步骤9
  10. 面条捞出放入纯净水中滤一下

    儿童简单健康美味炸酱面的做法 步骤10
  11. 装碗儿

    儿童简单健康美味炸酱面的做法 步骤11
  12. 炸酱一分为二

    儿童简单健康美味炸酱面的做法 步骤12
  13. 来张大图

    儿童简单健康美味炸酱面的做法 步骤13
  14. 把面拌好

    儿童简单健康美味炸酱面的做法 步骤14
  15. 特写一下

    儿童简单健康美味炸酱面的做法 步骤15

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该菜谱发布于 2020-03-29 19:17:10
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儿童简单健康美味炸酱面的答疑

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