高压锅烤箱版烤猪蹄
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人做过这道菜
小路000
总觉得外边还不太安全，还不太想出去吃~想吃烤猪蹄，自己烤烤完事儿~
自己做的够糯够脆~ 而且真是没啥技术含量~
自己做的够糯够脆~ 而且真是没啥技术含量~
用料
高压锅烤箱版烤猪蹄的做法
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调料碗一
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猪蹄焯水。加料酒和2片柠檬
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捞出，洗干净。检查一下是不是有毛毛。有的话，用刀弄干净。猪脚还是得从中间劈开，不然高压锅焖不下。嗨，当时想整个煮完再烤味道更好。我这步还是给劈开了。下次直接让店家劈开好了。
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猪蹄➕调料碗一➕调料碗二➕2片柠檬。说实话，我这个柠檬放多了~ 高压锅焖熟
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倒入锅中，收汁~
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洒芝麻粉，辣椒粉。入烤箱。200度20分钟。
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出烤箱~
