(电饭锅)牛腩炖土豆胡萝卜

2 人做过这道菜
初次尝试还算好吃,自存,方便下次做。

用料  

牛腩 250克
土豆 1个
胡萝卜 半根
洋葱 四五片
4段
3片
2瓣
八角 2个
老抽 半汤匙
生抽 2汤匙
料酒 1汤匙
1勺

(电饭锅)牛腩炖土豆胡萝卜的做法  

  1. 备菜:1. 牛腩切块,清洗两三次。2. 葱切段(或葱花)姜切片蒜切块。八角两个。3.土豆切块,胡萝卜切块,洋葱切块

  2. 1. 牛腩入冷水焯一下血水后捞出;
    2. 葱姜蒜八角老抽生抽料酒糖放入电饭锅,放牛腩,加适量凉水开始炖;
    3. 牛腩炖一小时后加入土豆胡萝卜洋葱,再炖20~30min即可出锅。(水可视情况添加热水)

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

(电饭锅)牛腩炖土豆胡萝卜相关分类

该菜谱发布于 2020-03-29 19:26:55
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